¿Qué es la biodisponibilidad?

Qu’est-ce que la biodisponibilité ?

Tiempo de lectura: 3 minutos

¿Y por qué es esencial los complementos dietéticos?

Tarde o temprano, si exploras el mundo de los suplementos dietéticos, te encontrarás con el término “biodisponibilidad”. A primera vista puede parecer desagradable, pero en realidad representa un factor extremadamente importante en la eficacia de los suplementos.

Como ocurre con muchos términos científicos, es más comprensible cuando se desglosa, de modo que se puede “asimilar” más fácilmente. ¡Lo cual es bueno, porque eso es exactamente de lo que se trata! La biodisponibilidad es la velocidad a la que una sustancia, como un suplemento dietético o un fármaco, se absorbe en un organismo vivo. 1 .

¿Por qué es esto importante con respecto a los suplementos dietéticos? Porque cuanto más rápido los elementos esenciales de ese suplemento (ya sean vitaminas, minerales, enzimas o hierbas) encuentren la parte del cuerpo a la que deben dirigirse, más efectivos serán.

Tomar suplementos dietéticos a menudo implica tomar cápsulas o tabletas. Se tragan, luego se digieren: al igual que los alimentos, entran en el tracto digestivo luego en la pared intestinal, pasan a la sangre y, gracias a un increíble GPS nutricional, llegan al lugar u órgano al que están destinados. Sólo entonces podrán liberar sus bendiciones. Así que cuanto más rápidos y eficientes sean, mejor para nosotros. Algunos suplementos son ineficaces precisamente porque nunca son absorbidos completamente por el cuerpo.

Los fabricantes de suplementos a menudo afirman haber creado un producto con la máxima biodisponibilidad, pero no es tan sencillo. Hay dos cosas en juego: el suplemento en sí y el cuerpo.

Cuando se trata de suplementos, los factores críticos incluyen la forma en que vienen, el tiempo que tardan en descomponerse (en otras palabras, la rapidez con la que pueden actuar los componentes esenciales), la calidad de los ingredientes y su formulación. Algunos suplementos se absorben mejor cuando se combinan con otros suplementos. Un suplemento de calcio, por ejemplo, también puede contener vitamina D, que ayudará al cuerpo a absorber el calcio 2 .

La otra parte de la ecuación eres tú. Tu cuerpo es único. Cada ser humano es diferente. Por lo tanto, sea cual sea el grado de biodisponibilidad de un suplemento en principio, los demás factores que entran en juego corresponden a la persona que toma el suplemento: su edad y sexo, su estado de salud, el estado de su sistema digestivo (que, por cierto, También puede beneficiarse de tomar suplementos dietéticos adecuados), el tiempo en el que se absorbe el suplemento, hasta el nivel de llenado del estómago. ¡Son muchas variables!

Sin mencionar nuestras necesidades nutricionales: los niños en crecimiento, los ancianos y las mujeres embarazadas tienen necesidades diferentes, que afectan la facilidad con la que se absorben los suplementos.

Por supuesto, siempre puedes preguntar a los fabricantes sobre los suplementos que te interesan. Lo ideal es que se adelanten a usted y promuevan activamente la biodisponibilidad de sus productos. También puedes hacer una búsqueda rápida en línea para encontrar algunas de las combinaciones óptimas de nutrientes en las que debes centrarte.

Detrás de toda esta ciencia, la clave sigue siendo el sentido común. Cuanto más rápido pueda absorber los ingredientes beneficiosos de los suplementos, más rápido tendrán un efecto en su salud y vitalidad. Además, al tomarse el tiempo para comprender cómo funciona la biodisponibilidad, tendrá más probabilidades de tomar decisiones informadas sobre las combinaciones adecuadas para usted.

  1. https://www.sciencedirect.com/topics/pharmacology-toxicology-and-pharmaceutical-science/biodisponibilidad [ ]
  2. https://www.nof.org/pacientes/tratamiento/calciovitamina-d/ [ ]
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